Receta De Pie De Limon Con Galletas Marias
Si eres un amante del limón, entonces esta receta de pie de limón con galletas marías es para ti. Este postre es perfecto para cualquier ocasión, ya sea una cena familiar o una fiesta con amigos. Lo mejor de todo es que es fácil de hacer y no requiere muchos ingredientes. En este artículo, te mostraremos paso a paso cómo hacer un delicioso pie de limón con galletas marías.
Ingredientes
Para hacer esta receta de pie de limón con galletas marías, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 paquete de galletas marías
- 1 lata de leche condensada
- 1/2 taza de jugo de limón fresco
- 3 yemas de huevo
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 1/4 taza de azúcar granulada
- 1/2 cucharadita de sal
Paso a paso
Ahora que tienes todos los ingredientes, es hora de comenzar a hacer el pie de limón con galletas marías. Sigue estos pasos:
Paso 1: Tritura las galletas marías
Coloca las galletas marías en una bolsa de plástico con cierre y tritura con un rodillo hasta que estén finamente molidas. También puedes usar un procesador de alimentos para hacer esto.
Paso 2: Mezcla las galletas molidas con la mantequilla derretida
En un tazón grande, mezcla las galletas molidas con la mantequilla derretida hasta que estén bien combinadas. Luego, presiona la mezcla en el fondo de un molde para pastel de 9 pulgadas.
Paso 3: Hornea la base de galletas marías
Coloca el molde para pastel en el horno y hornea la base de galletas marías a 350 grados Fahrenheit durante 10 minutos. Luego, retira del horno y deja enfriar.
Paso 4: Mezcla la leche condensada, el jugo de limón, las yemas de huevo, el azúcar y la sal
En otro tazón grande, mezcla la leche condensada, el jugo de limón, las yemas de huevo, el azúcar y la sal hasta que estén bien combinados.
Paso 5: Vierte la mezcla de limón sobre la base de galletas marías
Vierte la mezcla de limón sobre la base de galletas marías y extiéndela uniformemente con una espátula.
Paso 6: Hornea el pie de limón con galletas marías
Coloca el molde para pastel en el horno y hornea el pie de limón con galletas marías a 350 grados Fahrenheit durante 15 minutos. Luego, retira del horno y deja enfriar.
Paso 7: Refrigera el pie de limón con galletas marías
Refrigera el pie de limón con galletas marías durante al menos una hora antes de servir.
Conclusión
Esta receta de pie de limón con galletas marías es una deliciosa opción para cualquier ocasión. Es fácil de hacer y no requiere muchos ingredientes. Si eres un amante del limón, definitivamente debes probar esta receta en casa. ¡Disfruta!
